└─ 重庆酸辣粉 ->
├─ 4-酸辣粉出碗 ->
└─ 酸辣粉出碗.mp4 - 43.8 MB
├─ 3-手工制粉技术 ->
└─ 手工制粉.mp4 - 97.27 MB
├─ 2-各种浇头做法 ->
├─ 酸菜肉丝.mp4 - 31.65 MB
├─ 肉末杂酱.mp4 - 57.7 MB
├─ 泡椒鸡杂.mp4 - 70.41 MB
├─ 多种红烧浇头卤制.mp4 - 120.57 MB
└─ 卤料香料包介绍(配方配比相对应的是四十斤水).mp4 - 18.12 MB
└─ 1-各种小料制作 ->
├─ 麻椒油制作.mp4 - 112.65 MB
├─ 骨汤熬制2.mp4 - 18.8 MB
├─ 骨汤熬制1.mp4 - 12.31 MB
├─ 蒜汁制作.mp4 - 12.29 MB
├─ 花生米的炒制.mp4 - 37.15 MB
├─ 秘制麻椒粉.mp4 - 19.09 MB
├─ 复合香醋制作.mp4 - 3.15 MB
└─ 【秘制辣椒油】.mp4 - 40.5 MB
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